광고아님.
블로그체험단 따위도 아님!
네이버 블로그체험단 너무짜증나서 쓰는 내돈내산블로그!
용봉동 돈까스 맛집
동백카츠
진짜 찐 맛집을 발견했다.
어느 순간 용봉동 전철우사거리에 돈까스집이 생겼다.
동백카츠라고.
동명동 등 체인점인가보다.
겉에서 보니 분위기도 예쁘고해서 그냥 별 기대 없이 방문했다.
돈까스 메뉴는 5가지.
경양식뼈돈가츠, 항정살카츠, 안심카츠, 등심카츠, 치즈카츠.
파스타는 5가지.
청양베이컨 파스타, 왕새우 로제파스타, 명란크림파스타, 매콤 해산물 빼쉐, 빼숴 크레마.
이외에도 메뉴판에 아란치니 등등 추가메뉴가 있다.
동백카츠 메뉴판
동백카츠 메뉴판.
우리는 경양식뼈돈카츠와, 치즈카츠, 매콤 해산물 빼쉐, 오미자에이드를 시켰다.
동백카츠 맛있게 먹는 법
메뉴를 기다리며 식탁 위에 돈가스먹는 법을 대충 읽어봤다.
등심,안심은 옆에있는 들기름을 몇방울 떨어뜨려 소금이나, 와사비를 찍어서 먹으란다.
그리고 동백카츠의 돈까스는 가운데 부분이 핑크빛을 띄는데, 이것은 신선한 돼지고기란 증거다.
미오글로빈성분이 열을 만나 메트미오글로빈으로 변하면서 발생하는 좋은 핑크빛.
등심카츠나 안심카츠를 위한 들기름과 추가소스가 식탁위에 올려져 있다.
동백카츠 내부는 엄청 넓다. 엔틱한 느낌.
이전에 규삼이네 왕족발자리에 생겼다.
매콤 해물빼쉐
우리가 시킨 매콤해물빼쉐.
진짜 엄청나게 뜨거워서 첫입에 데여버림. ㅎㄷㄷ
홍합들이 죄다 입을 닫고 있어서 먹기 좀 불편했지만, 전부 뜯어서 흡입했다.^^
소스는 맛있어서 남은 밥을 말아먹을정도.
면발은 꼬들꼬들한 알단테 파스타면발이라서 죠금 별로.
나는 꾸덕하고, 찐득한 면발 좋아하는데 무슨차이로 그렇게 되는지 아직도 모르겠다. 제품이 다른가?? 익히는정도가 다른가? 오래익혀도 그렇게 안돼던데.,
동백카츠 '뼈 돈카츠'
대망의 경양식 뼈 돈가츠
아마 동백카츠의 주력 메뉴는 이것일듯!
진짜 맛있다.
ㅈㄴ맛있다.
개 맛있다.
돈가스는 땡길때가 별로없어서 좋아하진 않는데, 여기꺼는 그 다음날 또 먹고싶을정도.
동배카츠 '치즈 돈까스'
충동적으로 시킨 치즈카츠.
2명이서 3가지메뉴 시켰는데. 그렇다. 절대 못 먹는다. 포장함^^
배부르기도하고, 경양식 돈가츠가 너무 맛있어서 치즈카츠는 즐기지 못했다.
다른곳보다 조금? 더 맛있다.
오미자 에이드
동백카츠 오미자 에이드.
이거 맛있다. 추천! 달콤 새콤한 맛!
다시 맛있었던 뼈 돈가스 설명.
뼈 돈가스라고 해서 안에 뼈가 들었나? 할 수 있는데, 그게 아니고 옆에 큰 뼈가 붙어있다.
나는 귀찮아서 먹지 않았는데 직접 뜯어먹은 알린찡은 맛있다고 이게 찐이라며 우걱우걱 뜯어먹었다.
소스가 부어져서 나와서 눅눅해 보이지만, 실제로는 진짜.. 와.. 바삭한데 소스는 듬뿍 묻혀져서 맛있다.
소스가 대박인듯. 다른 돈가스메뉴들과는 다른 특제 소스다. 그래서 꼭 이거 먹어야된다.
경양식 뼈 돈카츠는 과일,채소 넣은 소스라서 달큰~한 맛이난다. 같이 시킨 치즈카츠랑 함께 나오는 소스랑 맛이 다름.
광고아님.
진짜 존.맛.탱.
살면서 먹어본 돈가스 중에 제일 맛있다.
18000원. 경양식 돈가스치고 완전 비싸지만... 용서되는 맛. 돈값 함.
뼈 돈가츠 때문에 잊혀진 치즈카츠.
이거랑 같이 나온 소스는 뼈 돈가스에 묻혀서 그냥 그렇다.
비쥬얼은 뭐 완전 굳.
치즈도 주와아악~~~!!
다른건 모르겠고, 명이나물 같이줘서 느끼해질때쯤 먹으니 너무 좋다.
맛있는데, 배불러서 치즈카츠는 제대로 못느꼈던거 같다.
이상 용봉동에 흔치 않은 맛집인정!
내돈내산찐맛집 카테고리로 이동 땅땅!